Tochitura de pui

de Dya Daniela Andrei in Pui, 18 Iun 2013 | 22723 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui (mare) dezosat
  • 500 g ficatei de pui
  • 500 g pipote (inimi si ranze)
  • o capatana de usturoi
  • 50 ml vin rosu
  • 100 ml suc de rosii sau bulion
  • condimente dupa gust: sare, piper, chili, cimbru, busuioc si tahon
  • verdeturi optional: patrunjel proaspat sau marar
  • optional un ardei iute verde/rosu
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura de pui:

Curatam ficatul, pipotele si pieptul de pui, le spalam  bine si le punem la prajit in cateva linguri de ulei. Cand s-au rumenit frumos adaugam condimentele dorite, dupa gust, usturoiul taiat felii si vinul rosu. Le lasam sa fiarba inabusit pana se evapora vinul, moment in care putem adauga sucul de rosii sau bulionul. Mai lasam pe foc cat sa dea in clocot de cateva ori si sa scada suficient cat sosul format sa fie mai dens. Se serveste cald, cu un pui de mamaliguta!

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tochitura de pui cu mamaliguta