Tocanita de cartofi

de AndrutzaP in Mancaruri de legume, 30 Aug 2016 | 3612 vizualizari

 

Un preparat foarte simplu, rapid si gustos.

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 1 morcov
  • 2 ardei grasi
  • 5 rosii potrivite
  • sare, piper
  • ulei
  • 1 legatura patrunjel
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi:

   Toate legumele se curata si se spala.

   Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in 3-4 linguri de ulei. In acest timp, tocati ardeii cubulete si adaugati-i peste ceapa, in tigaie. Morcovul se marunteste dupa preferinta si se adauga, la fel, in tigaie peste ceapa si ardei.

   Rosiile curatate de coaja si maruntite se adauga peste celelalte legume. 

   Cat fierb impreuna legumele, taiati cartofii cuburi si adaugati-i in tigaie. Acoperiti cu apa si lasati sa fiarba pana ce s-a "legat" tocanita si sunt legumele bine fierte.

   Potriviti de sare si piper dupa gust si presarati deasupra patrunjelul tocat.

   Serviti cu o salata de rosii cu multa ceapa.

   Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu pui