Tartă cu piersici şi zmeură

de botcrina in Prajituri, 17 Aug 2014 | 5215 vizualizari

 

Această retetă am făcut-o cu ceva timp în urmă, dar nu am avut timp să o postez, a fost delicioasă!

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt
  • 2 gălbenuşuri
  • 6 linguri de zahăr
  • 1 jumătate dintr-un plic de praf de copt
  • 1 vf. de cuţit scorţişoară
  • 1 linguriţă unt pt. uns tava
  • 4 piersici potrivite
  • 100 g zmeură
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • 200 g făină
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartă cu piersici şi zmeură:

Mixăm untul până devine moale.

Separat frecăm gălbenuşurile spumă cu 4 linguri de zahăr.

Când acestea şi-au dublat volumul se amestecă cu untul şi făina amestecată în prealabil cu praful de copt.

Frământăm până obţinem un aluat potrivit.

Ungem tava cu unt.

Întindem o foaie de aluat pe care o aşezăm în tavă.

Tăiem felii piersicile şi le stropim cu lămâie ca să nu se oxideze.

Amestecăm zmeura cu cele 2 linguri de zahăr.

Aranjăm piersicile pe marginea tartei, iar în mijloc punem zmeura.

Deasupra presărăm scorţişoară.

Dăm tava la copt la o temp. de 180 de grade.

Când este gata o scoatem şi o lăsăm să se răcească.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartă cu piersici şi zmeură" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu piersici