Tarta cu mere

de Ela68 in Prajituri, 22 Feb 2013 | 4609 vizualizari

 

Clasica si irezistibila !

 

INGREDIENTE

  • aluatul :
  • 250 gr faina,
  • 1 lingurita praf de copt,
  • 1 praf de sare,
  • 125 gr unt,
  • 60 gr zahar,
  • 1 ou,
  • 1 plic zahar vanilat
  • Umplutura :
  • 2kg mere,
  • 50 gr unt,
  • 50 gr zahar,
  • 100 gr stafide si coaja de lamaie
  • glazura :
  • 20 gr unt,
  • 75 gr zahar,
  • 1 lingura de miere
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere:

Se framanata un aluat omogen din toate ingredientele, se infasoara in folie si se pune in frigider cca 30 minute.

Se curata merele, se taie sferturi, se scot samburii, iar pulpa se taie cuburi (eu am taiat cuburile mai mari ). Se calesc impreuna cu untul, zaharul , stafidele si coaja de lamaie. Se lasa sa se racoreasca putin.

Se intinde aluatul pe o planseta, se unge cu unt o forma speciala de tarta ( diametrul 26 cm ) care se imbraca in aluat, peste care se se repartizeaza compozitia de mere.

Pentru glazura, punem pe foc untul, zaharul si mierea pana ce untul se topeste, apoi o turnam deasupra compozitiei de mere.

Presaram cativa fulgi de migdale si dam la cuptor pentru circa 50 minute.




Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Rocsi 1

22.02.2013, 13:56

SUper bunaciune.O feliuta sa imi pastrezi si mie!

Bucatardinpasiune 1

22.02.2013, 14:26

Am facut si eu ceva asemanator, doar ca am adaugat si putine mure, pentru un pus de culoare si savoare!

MIUTA 1

22.02.2013, 14:36

Suuuuuuper buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

pe 24.04 la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

pe 24.04 la 09:46

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

pe 22.04 la 11:57

Budincă de cozonac cu căpșuni - Desert rapid și delicios

pe 21.04 la 10:52

TOP
utilizatori

Panacris

1033 puncte

MotanLaOale

1028 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]