Taietei chinezesti cu zucchini/dovlecel si brocoli

de Sylvia in Paste, 26 Ian 2010 | 12047 vizualizari

 

Daca am promis sa postez retete chinezesti, va propun astazi aceasta reteta usor de realizat si foarte gustoasa, cu ingrediente care se gasesc oriunde .

 

INGREDIENTE

  • 40 de grame de taietei chinezesti  ( au fost suficienti)  am pus un roll din acela mic,
  • un sfert de zucchini taiat bastonase,
  • un manunchi mic de brocoli,
  • un morcov mediu taiat bastonase,
  •  o bucata mica de ardei rosu ( 50 de grame am cantarit eu ) taiat patratele,
  • o lingura ulei de masline,
  • putin ghimbir,
  • o lingura de soia,
  • un fir mic ulei de susan (este extrem de puteric si aromat ) ,
  • sare,
  • piper,
  • amestec de condimente chinezesti.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taietei chinezesti cu zucchini/dovlecel si brocoli:

    Intr-un wok punem uleiul la incins si apoi adaugam in prima etapa morcovul si ardeiul rosu condimentam si adaugam 50 ml apa si lasam sa fiarba innabusit pret de 3-4 minute apoi adaugam zucchinni si brocoli si mai lasam cateva minute, sa fie facute legumele al dente. Focul trebuie sa fie dat pe minim  sa se patrunda bine legumele.

   Cand sunt facute legumele, adaugam lingura de soia si uleiul de susan si amestecam bine. Punem taieteii chinezesti fierti in prealabil si taiati si ii mai lasam un minut impreuna cu legumele, amestecand incet cu o spatula. Se servesc atat calzi cat si reci sunt excelenti si de la frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Taietei chinezesti cu zucchini/dovlecel si brocoli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

luminita20_2006 1

26.01.2010, 21:33

mmm ce bunatate

danygospodina 1

27.01.2010, 16:27

Trebuie eu sa-ti fac intr-o zi o vizita, Silvia, pe blog. Una cu pixu-n mana si in nici un caz pe stomacul gol!

Sylvia 1

28.01.2010, 12:12

Dany te astept cu drag

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

ieri la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Taitei asiatici