Supă-cremă de ciuperci

de madi_marin in Supe, 30 Oct 2011 | 5370 vizualizari

 

Fiică-mea e mare amatoare de supe cremă. Drept urmare pentru acest prânz de duminică am făcut rapid această delicioasă supă.

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci proaspete
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 1 cartof mare
  • 1 păstârnac
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă-cremă de ciuperci:

Toate legumele se curăţă, se spală, se taie în bucăţi mari şi se pun la fiert.

Când sunt gata se pasează la blender.

Se potriveşte gustul cu sare şi piper şi se toarnă un fir de ulei.

Se serveşte cu crutoane şi eventual smântână.

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă-cremă de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]