Supă de varză acră cu afumătură

de botcrina in Supe, 2 Mar 2012 | 4294 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg varză acră
  • afumătură
  • puţin cârnaţ (opţional)
  • 4 l apă
  • 300 ml smântână
  • 2 linguri făină
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingură boia
  • sare, piper după gust
  • zeamă de varză (opţional)
   
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă de varză acră cu afumătură:

Punem varza în apă pentru a scoate sarea din ea.

Într-o oală punem apa cu carnea şi cârnaţul tăiat rondele, să fiarbă. Când este carnea aproape fiartă stoarcem varza şi o adăugăm în oală.

Fierbem toate ingredientele bine, facem rântaş din ulei, făină şi boia.

Dregem supa cu smântână şi zemă de pe varză, apoi potrivim de sare şi piper.

Poftă bună!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de varză acră cu afumătură" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Sim0na 1

03.03.2012, 20:18

Foarte buna!

Aurelia 07_07 1

03.03.2012, 20:28

Vai nu am mai gatit asa ceva de cind eram in Romania

botcrina 1

04.03.2012, 09:33

multumesc tuturor pt aprecieri

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

ieri la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

pe 23.09 la 07:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]