Supa de spanac cu smantana si slaninuta

1. Curatati si spalati legumele .


2. Ceapa,usturoiul si morcovul se taie in bucati , chiar neregulate , si se toaca marunt cu ajutorul tocatorului electric .


3. Legumele maruntite se soteaza usor in ulei .


4. Adugati 2 l apa si orezul . Sarati. Puneti si slaninuta taiata feliute increstate .


5. Dupa 15 minute adugati spanacul taiat fasiute . Piparati .Acriti cu otet de mere


6. Dregeti supa cu smantana diluata cu zeama calda [ sa nu se faca cocoloase ].


7. Gustati si sarati daca mai este nevoie .

Pofta buna !!!