Supica de fasole verde

de rivka in Supe/Ciorbe, 12 Apr 2010 | 4674 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca 500 grame fasole verde
  • 4 ardei capia maricei
  • 2 cartofi maricei
  • 2 cepe potrivite ca marime
  • 1 morcov mare de iarna
  • ulei masline
  • patrunjel tocat fin
  • pt acrit eu folosesc otet de la ardei iuti din borcan
  • smantana pt servit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supica de fasole verde:

Fasolea se curata si se rupe, se spala jub jet de apa.

Legumele , morcovul, ardeii, ceapa se curata, se spala, morcovul se rade, ceapa se toaca la fel si ardeii capia, cartofii se taie cubulete.

Ceapa cu morcovul si ardeii se pun in oala in cateva linguri de ulei de masline la dustuit pana isi lasa miros, se adauga fasolea,  si apa, se lasa la fiert cca 10 minute apoi se adauga si cartofii si se mai lasa cca 6-10 minute se aduga si vedeata tocata marunt.

Se condimenteaza dupa gustul fiecaruia.

Se serveste acrita eventual pt adulti cu otet (eu folosesc de la ardei iuti din borcan) si eventual cu smantana.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supica de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

ieri la 15:23

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:58

Salată caldă de ouă - Rețeta ingenioasă și delicioasă

pe 15.05 la 08:58

Șnițele poloneze - Rețeta gustoasă și sățioasă

de RODIMUR 8

pe 14.05 la 18:50

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de sezon "Ciuri-Buri"