Supa de legume cu taitei de casa

de Catalinaflorea in Supe, 28 Mar 2015 | 6245 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • patrunjel
  • 200 g faina
  • 1 ou
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume cu taitei de casa:

Se curata cartofii de coaja si se taie cubulete, ceapa la fel, morcovii se dau pe razatoare si se pun toate la fiert.

Se amesteca faina cu oul si un praf de sare pana devine nelipicios si usor de modelat; intindeti o foaie foarte subtire pe care o infainati bine pe ambele parti si o taiati fasii; puneti fasiile una peste alta (le puteti presara cu faina daca se lipesc) si taiati taiteii cat de subtire vreti. Ii lasati la uscat pe un fund pana fierb legumele. Cand sunt pe jumatate fierte se adauga sare si piper dupa gust. La sfarsit adaugati taiteii in ploaie si lasati 5 minute la clocotit fara capac.

Serviti cu patrunjel proaspat tocat.

TIPS-URI

1

Puteti adauga orice leguma va place sau aveti in casa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa din rasol de vita, cu taitei de casa