Supa de dovlecei cu curry

de Mitinita in Supe, 19 Ian 2011 | 4488 vizualizari

 

O supa perfecta pentru vremea urata care e acuma!

 

INGREDIENTE

  • 2-3 linguri ulei 
  • 2 catei de usturoi,taiati marunt sau pisati 
  • 6 lingurite de pudra de curry 
  • 3-4 dovlecei,taiati cubulete 
  • 2 cartofi,taiati cubulete
  •  4 cepe verzi,taiete rondele 
  • 1 litru de supa sau apa cu cub
  •  paprika iute(optional)
  •  sare,piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de dovlecei cu curry:

Se incalzeste uleiul si se adauga usturoiul cu pudra de curry si se caleste putin,dar nu se lasa sa devina maroniu.

Adauga legume si mai caleste putin,vreo 2 minute.

Adauga supa si lasa la foc mic pana legumele devin moi.

Pune sare si piper dupa gust.

Lasa sa se raceasca si paseaza-le cu un stick mixer sau chiar si cu furculita.

Sper ca v-a mai incalzit!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de dovlecei cu curry" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu galuste de gris