Supa de cartofi

de Miha in Supe, 7 Apr 2011 | 5883 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 2 cepe mici
  •  1 morcov
  •  1 pastarnac
  •  1 bucata mica de telina
  • un cubulet de unt (pentru varianta de post se va inlocui cu ulei de masline)
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi:

Se curata cartofii si se pun la fiert, taiati cuburi. Dupa cateva clocote se curata spuma, apoi se adauga ceapa tocata marunt.

Morcovul,pastarnacul si telina se dau pe razatoarea mica si se inabusa intr-o tigaie impreuna cu untul, pana se inmoaie.

Se adauga peste cartofi si se potriveste gustul de sare. Este gata cand sunt fierti cartofii.

Se serveste cu patrunjel verde tocat. Se poate adauga si smantana sau usturoi. Ai mei prefera usturoiul. ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (25)

Angelina_Elena 1

20.11.2011, 12:15

intr-o zi friguroasa o supa delicioasa merge de minune

DIANA B 1

20.11.2011, 13:28

Asta-i buna sa va dregeti ... dupa ziua PUIULUI ROBERT !

Ina 1

20.11.2011, 21:25

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa de vitel cu stelute