Supa crema de legume la slow cooker Crock Pot

de mirela0911 in Slow Cooker, 25 Oct 2020 | 4353 vizualizari

 

Dupa cum v-am mai spus, incep sa-mi placa supele crema. Am optat de data aceasta sa prepar supa crema la Crock Pot, sa pot savura o supa plina de vitamine si minerale. 

 

INGREDIENTE

  • 3 buc morcovi
  • 2 buc ceapa galbena
  • 1 buc pastarnac
  • 3 catei de usturoi
  • 2 buc gogosari rosii
  • 3-4 cartofi
  • 1 crenguta cimbru
  • frunze de telina
  • frunze de patrunjel
  • 1 lg ulei de floarea soarelui
  • sare
  • 1 litru de supa de pui
  • 1 lg smantana grasa
  • sare, piper alb macinat
  • paine prajita pentru servit
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume la slow cooker Crock Pot:

Se curata si se spala toate legumele. Ceapa se taie marunt, gogosarii se taie in feliute, morcovii si pastarnacul se taie rondele, cartofii se taie in cubulete iar usturoiul se taie in 2.

In vasul aparatului slow cooker Crock Pot se pune uleiul si apoi pe rand legumele mentionate mai sus, amestecandu-le putin dupa fiecare adaugare. Deasupra se asaza verdeturile: cimbru, telina si patrunjel. La final se toarna supa de pui, se adauga putina sare, se amesteca usor apoi se asaza capacul.

Se conecteaza aparatul la sursa de curent, se seteaza pe functia High pentru 3 ore. Cand este gata, se lasa putin la racit, apoi se da tot amestecul la blender.

Se pune intr-o oala pe foc, se condimenteaza cu sare daca mai este nevoie, piper alb macinat si smantana. Se amesteca, se lasa sa dea cateva clocote, timp in care se prajeste painea.

Se serveste fierbinte cu crutoane de paine prajita.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot adauga orice legume preferati, in cantitatea dorita. Apa trebuie sa acopere ingredientele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulou de somon cu hribi si sos de alune de padure la slow cooker Crock-Pot