Supa crema de broccoli si telina

de Tabita _ in Supe, 27 Mar 2014 | 7224 vizualizari

 

O supa hranitoare si aromata. Obiectele din decor sunt facute de baietel la gradinita.;)

 

INGREDIENTE

  • 1 broccoli
  • 1/2 telina mica
  • 50 g unt
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • iaurt sau smantana pentru servit
  • (crutoane)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli si telina:

Ceapa se curata si se toaca.

Telina se curata si se taie in bucatele.

Se desfac buchetelele de broccolii.

Intr-o oala se pune ceapa in unt sa se caleasca. Se adauga telina.

Se adauga 1-1.5 l apa si broccoli. Cand sunt aproape fierte legumele, se ia oala de pe foc si se paseaza cu ajutorul unui blender.

Se condimenteaza cu sare si piper si se pune iar oala pe foc sa mai dea cateva clocote.

Se serveste cu smantana sau iaurt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se condimenteaza dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli si telina" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]