supa aceasta este foarte gustoasa si se poate servi atat calda, cat si rece.
INGREDIENTE
- Avem nevoie de:
- - 750 gr. ardei kapia copt si curatat (eu l-am scos din congelator si l-am lasat sa se dezghete
- -1/2 lingurita pasta de susan
- -legume pt. supa (morcov, telina, pastarnac, etc)--cca 100 gr. fiecare
- -condimente
- -1 lingura smantana
- -1 cubulet unt
- -2 l apa
18comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ardei copt:
Se pune la fiert apa, impreuna cu legumele pt. supa.Dupa ce acestea au fiert bine, in apa fierbinte se adauga ardeii copti si toate celelalte ingrediente, cu exceptia smantanii. Se potriveste de sare si de condimente. Consistenta supei trebuie sa fie foarte fina, putandu-se subtia dupa dorinta cu supa de legume.
TIPS-URI
1
- se serveste cu putina smantana si patrunjel proaspat, ca fel principal -pt. o varianta dietetica/de post/vegana, se poate inlocui untul cu putin ulei vegetal presat la rece -ca aperitiv, se serveste rece, in pahare decorate cu tulpini de telina si/sau patrunjel proaspat
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ardei copt" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Iasi, a fost un pic mai blanda vremea, dar cu iz de toamna! Acusi vine vremea dovleacului! 
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
