Stir fry cu vinete si broccoli

de Mitinita in Mancaruri de legume, 6 Mai 2011 | 7010 vizualizari

 

Un stir fry la indemana tuturor.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mijlocie
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 broccoli
  • 1 vanata mijlocie
  • 1 lingura de sos de soia light
  • 1-2 linguri de ulei
  • Optional:ceapa verde,ardei iute
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stir fry cu vinete si broccoli:

Se curata ceapa si se taie in felii.

Se curata usturoiul si se taie bucatele.

Broccoliul se curata si se taie in buchete,

Vanta se taie cuburi.

Se pune niste apa la fiert,cand da in clocot se pune broccoliul si se tine vreo 2 minute. Se pune in apa cu gheata pentru o culoare mai intensa.

Se pune uleiul in wok-ul sau tigaia infierbantata.

Se adauga ceapa,se prajeste putin,nu trebuie rumenita.

Se adauga usturoiul si cuburile de vinete.

Se amesteca des si se adauga broccoliul.

Se pune sos de soia si se serverste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Stir fry cu vinete si broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete umplute cu orez nedecortificat