Spaghete carbonara, reţetă cu smantana

de Ligia34 in Spaghete, 18 Feb 2010 | 23450 vizualizari

 



Spaghete carbonara, reţetă cu smantana

 

INGREDIENTE

  •  400 gr de spaghete
  • 150 de grame de bacon
  • 3 oua
  • 1 lingură ulei
  • 4 linguri de smantana
  • 4 linguri de brânză rasă
  • parmesan
  • 4 lingura de branza de capra
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete carbonara, reţetă cu smantana:


Spaghete carbonara, reţetă cu smantana

Se bat ouale şi smantana, impreuna cu un varf de cutit de sare.

Se incalzeste uleiul si se adauga bacon cuburi si mestecati uşor .

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet.

Se scurge pastele si le adaugam la bacon in tigaie. Amestecati bine.

Scoateti tava de la caldura si se amesteca în oul batut cu smantana şi o cantitate mica de branza.

Se amesteca pana cand fiecare fir de spaghete este acoperit.

Acum, se amesteca si restul de branza şi piper negru macinat dupa gust.

Se serveste imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete carbonara, reţetă cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete carbonara, reţetă clasica