Sos tzatziki

de Andra_Constantinescu in Pt. carne, 17 Mai 2016 | 8063 vizualizari

 

Pentru reteta m-am inspirat de la Jamila Cuisine.

 

INGREDIENTE

  • un castravete (150 g);
  • sare;
  • 5-6 fire de marar verde;
  • un graunte de usturoi;
  • 150 g iaurt grecesc (10% grasime);
  • o lingura ulei de masline;
  • o lingurita de zeama de lamaie.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos tzatziki:

Castravetele se spala, se curata de coaja, se da pe razatoarea mare, se da cu sare si se lasa 10-15 minute sa se inmoaie. Se preseaza apoi intr-o strecuratoare pentru a iesi apa din el.

Mararul se spala si se toaca.

Usturoiul se curata de foi si se zdrobeste.

Intr-un vas se pun iaurtul, castravetele, usturoiul, mararul tocat, uleiul de masline si zeama de lamaie (dupa gust) si se amesteca bine. La final, sosul se potriveste de sare.

Se poate servi cu muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos tzatziki" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]