Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur in Sosuri, 5 Sep 2025 | 925 vizualizari

 

Sosul, altfel zis mujdeiul de usturoi cu smantana, este o rețetă simplă și rapidă. Este un sos gustos și cremos, bun pentru carne prăjită, fripturi, legume la grătar dar și pe post de dressing pentru salate. Este unul din sosurile mele preferate, pe care vi-l recomand cu mare drag!
Din puține ingrediente: usturoi, smântână, ulei și sare, iese un sos delicios.

 

INGREDIENTE

  • Ingrefiente Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios
  • 4-6 căței de usturoi
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui
  • sare, după gust
  • 3-4 linguri de smântână, minim 20% grăsime
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios:

Cum se prepara acest Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios:

Curățăm usturoiul și-l dăm prin presă sau prin răzătoarea mică.

Punem usturoiul într-un bol mai mic, adăugăm treptat sarea și uleiul și amestecăm energic cu o lingură de lemn, până ce usturoiul se albelște și devine cremos. Apoi adăugăm treptat smântâna până ce încorporăm toată cantitatea dorită.

Acest sos delicios, se pretează pentru preparate din carne sau legume la grătar, pentru fripturi la cuptor sau la tigaie cât și pe post de dressing pentru salate.

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

În loc de smântână, puteți să folosiți și iaurt gras pentru acest sos

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]