Sosul acesta merge foarte bine la peste prajit si de ce nu si la niste preparate la gratar .
Se prepara rapid si bate de la distanta un sos de maioneza .
INGREDIENTE
- 2 castraveti
- 1 ardei rosu
- 1 ardei galben
- 5 catei usturoi
- 1/2 lamaie -zeama si coaja
- 400 gr iaurt grecesc
- 50 ml ulei masline
- patrunjel verde
- fulgi de chilli
- sare
11comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sos de iaurt:
Curatati si spalati legumele .
Iaurtul se amesteca cu ulei , zeama de lamaie , coaja razuita de lamaie si sare .
Taiati cubulete castravetele si ardeii, tocati usturoiul .
Amestecati legumele taiate cu sosul de iaurt si cu patrunjel verde .
Decorati sosul presarand fulgi de chilli , patrunjel verde si ardei .
TIPS-URI
1
Eu am folosit acest sos la peste prajit .
2
Cu succes poate fi alaturat unor preparate la gratar sau simplu langa un aperitiv cu oua fierte .
3
Este foarte racoros servit rece .
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1100 puncte
1017 puncte
188 puncte
100 puncte
51 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
