Sos de usturoi cu mayo şi Worcestershire

de ionix in Pt. peste, 29 Iul 2010 | 8207 vizualizari

 

100% Ionixez :p... chiar daca e in stil mayo, nu este gretos deloc... este acrisor si buuuuuuun

 

INGREDIENTE

  • 2 galbenusuri
  • 7-8 catei de usturoi
  • Zeama de la ½ lamaie
  • 2 capacele sos Worcestershire
  • 200 ml ulei
  • lingura cu mustar
  • Sare si piper alb, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi cu mayo şi Worcestershire:

Cateii de usturoi se piseaza si se freaca cu 2 linguri cu ulei pana devine ca o pasta albicioasa.

Se adauga galbenusurile, unul cate unul, si se amesteca bine.

Se pune uleiul putin cate putin, ca la maioneza, pana il terminam.

Adaugam zeama de lamaie si amestecam rapid.

Punem mustarul si iar amestecam rapid.

Sosul Worcestershire il turnam putin cate putin, pentru a nu taia sosul.

Se pune sare si piper, dupa gust, iar apoi dam la frigider.

Se mananca cu orice tip de carne.

Eu l-am facut pentru peste.

Enjoy it!


 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi cu mayo şi Worcestershire" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

ionix 1

30.07.2010, 08:51

@Lia, sa-mi spui daca ti-a placut

Bunica 1

30.07.2010, 09:14

Da , da merita trecut la favorite . Pentru preparate cand ai oaspeti e deosebit

ionix 1

01.08.2010, 10:20

@Bunica.. eu am zilnic oaspete moftuos si special, adica pe sot ps: esti superba in poza noua

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aluat pufos de cozonac - Rețeta tradițională pas cu pas

ieri la 10:21

Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos

de Rocsi 9

pe 02.12 la 20:34

Bilute din biscuiti cu nuca si rom - Desert rapid si delicios

pe 02.12 la 16:12

Ciolan de porc cu bere, la cuptor - Rețeta savuroasă pentru sărbători

pe 02.12 la 10:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de usturoi cu marar