Somon la cuptor cu lamaie si busuioc

Am spalat bine somonul si l-am asezat intr-o tava unsa cu ulei.  

L-am uns si pe el cu ulei, apoi l-am asezonat cu sare, sucul de la 1/2 lamaie, un praf ghimbir si verdeturi de Provence.  

Am asezat langa somon felii de lamaie si frunze de busuioc.  

Am mai adaugat 1/2 ceasca de apa si am pus somonul la cuptor, la foc mediu, timp de 10 minute.  

Dupa acest interval am intors rondelele de somon pe cealalta parte si am mai lasat inca 10 minute.  

L-am servit cu garnitura de cartofi si morcovi natur si cu sote de ciuperci.