Somon cu sos de portocale

de ianculubita in Somon, 14 Ian 2014 | 6043 vizualizari

 

O reteta super delicioasa pe care v-o recomand!

 

INGREDIENTE

  • rondele de somon
  • 6portocale
  • 4 linguri faina
  • 1 lingura rasa de amidon
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • boabe de piper
  • 1 chilli uscat mic
  • 1 frunza de dafin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu sos de portocale:

Pestele spalat, uscat, pudrat cu sare, il trecem prin faina si-l prajim dupa care-l scoatem intr-un vas de yena. Punem pe foc zeama de la portocale cu piper, chilli, dafin iar cand incepe sa fiarba adaugam amidonul dizolvat in cateva linguri de apa rece. Potrivim de gust iar dupa ce s-a racit, rasturnam sosul strecurat in vasul cu peste si lasam acoperit cateva ore

Servim pe farfurie ornata cu rondele fine de portocala si lamaie.

TIPS-URI

1

sosul in functie de portocale,mai putem adauga zeama de lamaie sau putina miere

2

pentru cine nu doreste prajit,poate folosi pestele pe gratar sau la cuptor

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu sos de portocale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu sos blue cheese şi cartofi cu rozmarin