Snitele de pui

de Steffy in Pui, 14 Ian 2013 | 4632 vizualizari

 

Usor de facut, dar greu de digerat....cateodata merita sa ne rasfatam cu niste snitele din piept de pui.

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui dezosat mare
  • 3 oua
  • 100 ml apa minerala
  • 4 linguri faina
  • sare, piper dupa gust
  • ulei pentru prajit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pui:

Feliem cat mai subtire pieptul de pui.

Amestecam ouale cu apa, faina, sarea si piperul pana facem o compozitie groasa ca o smantana. Daca vi se pare subtire, mai adaugati putina faina.

Punem uleiul la incins. Fiecare snitel il intepam cu furculita si il trecem prin compozitia cremoasa de mai sus.

Se prajeste pe ambele parti pana ajunge la o culoare aurie.

Se serveste cu o salata asortata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Piept de pui crocant