Snitel de curcan cu piure de cartofi si salata de rosii

de jolygina in Curcan, 15 Sep 2010 | 9608 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru snitel
  • 1000g piept de curcan
  • pesmet
  • faina
  • 4 oua
  • pentru piure
  • 1 kg cartofi pentru piure
  • sare
  • 100g lapte
  • o lingurita de unt
  • pentru salata de rosii
  • 500g rosii ,
  • 100g branza
  • o lingura ulei de masline
  • 2 castraveti
  • o ceapa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de curcan cu piure de cartofi si salata de rosii:

taiem pieptul de curcan dupa preferinta fiecarei gospodine ,eu l-am taiat cam cat palma,il condimentam pe tot pe o parte cu sare pe cealata cu piper si le dam deoparte

punem tigaia cu ulei la incins si procedam cu fiecare astfel :dam pieptul prin faina -ou si la sfarsit prin pesmet

le punem la prajit pana se rumeneste frumos

cartofii ii curatam, ii taiem cubulete, ii punem la fiert in apa cu o lingura de ulei de masline , cand s-au fiert scurgem apa dupa care ii pasam, adaugam untul si la sfarsit laptele. Sarea o punem in piureul gata facut, daca o punem in apa se intaresc cartofii

salata

taiem rosiile ,castravetii si ceapa rondele ,adaugam sare ,si uleiul de masline. La sfarsit adugam branza rasa

pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de curcan cu piure de cartofi si salata de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de curcan la cuptor