Sirop de soc

de lili in Sirop / Compot, 28 Iun 2013 | 3862 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 30 de flori de soc
  • 2 l apa
  • 800 g zahar
  • zeama de la o lamaie si jumatate
  • coaja (doar partea galbena) de la jumatate de lamaie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de soc:

- se spala florile de soc sub jet de apa rece; lamaile se spala cu apa fierbinte;
- se pun intr-o cratita florile de soc, apa, zeama si coaja de lamaie;
- se pune cratita pe foc si se lasa pana cand apa da in clocot; se stinge focul si se lasa totul intr-un loc racoros 3-4 zile, amestecand din cand in cand;
- se strecoara zeama si se pune la fiert cu zaharul; se lasa sa fiarba 5-10 minute, pana se topeste zaharul;
- se pune siropul in sticle sterilizate si se invelesc in paturi.
Se pastreaza sticlele intr-un loc racoros.

In paharul inalt e siropul obtinut.



Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de soc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de soc