Scovergi balon

de Lily_Musat in Dulciuri, 7 Sep 2009 | 15072 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 750 g faina alba
  • 500 ml apa
  • 2 linguri de ulei
  • 3 lingurite de sare
  • 4 lingurite de zahar
  • 1 cub de drojdie
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scovergi balon:

Am facut coca la masina de paine. Programul 8 dough 1:30 h. Am pus apa, in care am dizolvat drojdia, uleiul, faina, sarea si zaharul in cuva la MP. Iata cum a crescut dupa 1:30 h si lasata 10 minute acoperita afara dupa aceea.Se ia coca si se fac bile care se intind, sa nu fie subtiri, chiar grosolane. Secretul sa iasa scovearga ca un balon cu gaura la mijloc este sa fie scovearga intinsa gros. Fiind faina foarte buna scovergile fac niste basici. Se prajeste in ulei incins cate o scovearga, pe o parte. Apoi se intoarce pe cealalta parte.Scovergile balon asa le-am zis pentru ca aratau parca erau baloane. Inauntru sunt goale. Sunt foarte pufoase si gustoase.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Scovergi balon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosile bunicii (scovergi)