Sarmalute in frunze de varza

de mihaelaM in Mancaruri cu carne, 5 Iun 2011 | 3757 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • varza acra
  • 1kg carne tocata(porc si vita)
  • 2-3 cepe
  • 2oua
  • 1ceasca orez
  • cimbru
  • delikat
  • piper
  • busuioc
  • 1lingurita boia dulce
  • bulion de rosii
  • suc de rosii
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute in frunze de varza:

Carnea tocata o punem intr-un lighenas iar peste ea punem condimentele,ouale,patrunjelul si orezul spalat si amestecam.

Varza o desfacem foaie cu foaie,le taiem nervurile si formam sarmalutele(le rulam).

Miezul de varza il taiem marunt si-l asezam pe fundul oalei apoi asezam una cate una sarmalutele.Cand am asezat toate sarmalutele punem cateva bucati de sunca printre ele,sucul de rosii si bulionul de rosii apoi acoperim cu varza taiata marunt.

O data acoperita cu varza taiata punem apa fierbinte cat sa acopere totul ,punem un capac si lasam sa fiarba la foc mic.

Pofta mare!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in frunze de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale in vas roman