Carnati Thuringer cu legume la tigaie

de Satisfyyourcravings in Mancaruri cu carne, 16 Dec 2018 | 6035 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 1 ceapa mare
  • 3 ardei de culori diferite
  • 500 grame carnati Thüringer
  • sare, piper
  • 5 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita paprika afumata pudra
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 2 catei de usturoi
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati Thuringer cu legume la tigaie:

Cartofii se curata de coaja si se taie in cuburi mici. 

Se fierb in apa cu sare, 7 minute, se scurg si se lasa putin la racit. 

Intre timp, se taie ceapa julienne, ardeii cuburi, iar carnatii felii nu foarte subtiri. Usturoiul se piseaza si patrunjelul se toaca marunt. 

Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare (eu am folosit un wok). Se adauga ardeii si se calesc la foc mediu spre mare 5 minute. Se adauga ceapa, carnatii si cartofii si se gatesc 20-25 de minute, amestecand frecvent. Se adauga usturoiul, sare, piper si paprika si se mai gatesc 1-2 minute. La final, se presara cu patrunjel tocat. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati Thuringer cu legume la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi si carnati afumati la cuptor