Saratele cu mac si susan

de Dana_Retetegg in Aperitive / Garnituri, 24 Noi 2012 | 4759 vizualizari

 

Saratele fragede si gustoase, cu mac si susan, special pentru voi intr-o zi friguroasa de noiembrie.

 

INGREDIENTE

  • 250 g margarina la pachet,
  • 2 lingurite de sare,
  • 2 oua,
  • 100 ml lapte (dulce sau acru),
  • 700 g faina,
  • 1 praf de copt,
  • 2 lingurite otet,
  • susan,
  • mac
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu mac si susan:

Intr-un bol mare punem faina si margarina taiata cubulete. Margarina trebuie tinuta 1 ora inainte la temperatura camerei.  

Amestecam cu mana pana obtinem un aluat nisipos. Adaugam sarea, ouale, laptele si apoi praful de copt stins cu otet.  

Framantam aluatul timp de cateva minute, apoi il punem intr-o folie de plastic la frigider. Il lasam aprox. 20-30 de min.  

Pe masa de lucru punem faina si o intindem uniform. Luam bucati potrivite din aluat si le intindem cu un sucitor.  

Taiem aluatul in ce forme dorim, eu am folosit o forma de biscuiti si am facut pestisori.  

Am uns pestisorii cu o pensula cu apa (sau galbenus de ou daca doriti) si am pus deasupra susan si mac.  

I-am asezat pe hartie de copt in tava si i-am pus la cuptorul preincalzit, la foc mic, 15-20 de minute.  

Sunt niste saratele excelente atat calde cat si reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu mac si susan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

Dana_Retetegg 1

24.11.2012, 23:04

la fel si eu Rocsi

georgiana24 1

19.01.2013, 20:01

arata bine.....cred ca am sa fac si eu in seara asta

Dana_Retetegg 1

19.01.2013, 22:50

Mult spor..si pofta daca le-ai facut deja

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]