Dovlecei si vinete pane

de susu in Aperitive / Garnituri, 27 Mar 2010 | 8547 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata potrivita
  • 1 dovlecel potrivit
  • vegeta
  • 2 oua
  • piper
  • faina
  • pesmet
  • ulei    
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei si vinete pane:

Se curata dovlecelul de coaja si daca doriti si vanata. Se taie felii foarte subtiri, se sareaza si se lasa la scurs pe un prosop. Se bat ouale cu vegeta si piper dupa gust. Dupa ce au stat 1/2 ora se sterg vinetele si dovleceii de apa. Se dau apoi prin faina, ou si apoi pesmet. Se prajesc in ulei incins si se servesc cu mujdei de usturoi sau sos de usturoi cu maioneza.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei si vinete pane" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]