INGREDIENTE
- 1, 5 kg crap
- 0,5 kg sare mare
- 3 cepe verzi
- 3 usturoi verde
- 2 ardei copti rosii
- 3 rosii coapte
- 2 ardei iuti
- patrunjel verd
- 1 lingura boabe piper
- 1 foaie dafin
- 100 ml otet de pe tarhon
17comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de crap:
- Crapul curatat ,, spalat si portionat se prajeste pe pat de sare pe plita incinsa .
- In 2 l apa fierbinte sep un taiati cuburi ardeii, ardeii iuti si rosiile coapte care au fost curatati de pelite , boabe de piper , otet de pe tarhon si foaia de dafin .
- Se lasa sa clocoteasca 2-3 minute si se adauga ceapa verde si usturoiul taiate rondele .
- Crapul se pune intr-un vas incapator si se toarna deasupra zeama cu legume .
- Serviti saramura calda cu verdeata deasupra si mamaliguta fierbinte .
Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de crap" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
Ce mi-o fi venit sa intru aici? 
Acu' inghit in sec si plec mai departe... 
Miha, dar saramura de pastrav merge??? Ca as incera si eu 
Cris eu spun ca merge cu orice peste . Nu mai sta pe ganduri , Baietii tai vor fi fericiti cand ii vei servi cu o asa bunatate 
Eu doresc sa incerc si cu ciocanele de pui[ sau aripioare ] , am vazut reteta la MadiMarin
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
