Salata orientala

Cartofii se pun in coaja la fiert. Intre timp, ceapa se taie solzisori.Peste ea se pun maslinele.Se adauga sare, piper, ulei si otet dupa gust.

Cand cartofii sunt gata, se curata de coaja si se taie cuburi.Peste ei se adauga galbenusul sfarmat si albusull taiat.Apoi dressing-ul preparat mai sus.Se amesteca bine.La nevoie se mai adauga sare,piper, ulei sau otet.