Salata à la russe

de Ramonaa in Salate, 7 Ian 2016 | 4070 vizualizari

 

Salata cu legume... data vitoare o sa incerc cu carne...

 

INGREDIENTE

  • 1kg de cartofi
  • 1cutie de mazare,
  • 1 borcan castraveti in otet,
  • 1 borcan ardei in otet
  • 5 buc de morcovi
  • maioneza facuta in casa
  • sare-piper dupa gust
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata à la russe:

Taiem castravetii cubulete mici si-i punem la scurs, intr-o strecuratoare. Aceasta operatiune se face cu  o  seara dianintea zilei in care se va pregati salata, ca sa se scurga bine toata zeama. Scurgem zeama din conserva de mazare, punem boabele intr-o strecuratoare si dam deoparte. Spalam bine de tot cartofii, fara a-i curata de coaja si-i punem la fiert (sunt gata cand furculita intra cu usurinta in ei). Spalam si curatam morcovii si-i punem la fiert. Dupa ce legumele (cartofii si morcovii) au fiert, le scurgem de zeama si le lasam putin la racit. Curatam cartofii de coaja si ii taiem cubulete. Morcovii se taie si ei cubulete. Amestecam cartofii, cu morcovii, castravetii si mazarea (uneori, in timpul iernii pun si gogosari murati, bine scursi si taiati cubulete) si dam la frigider, cat timp preparam maioneza...Adaugam maioneza peste legume, pastrand o lingura sau doua pentru ornat. Amestecam bine, asezam frumos pe un platou, imbracam intr-un strat subtire de maioneza, ornam fiecare dupa inspiratie...

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata à la russe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Gicuta 1

07.01.2016, 23:24

Buna!

Rocsi 1

08.01.2016, 18:59

Buna salata!

dantes 1

09.01.2016, 14:07

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi