Salata de vara cu maioneza

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 28 Aug 2014 | 10716 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 porumb fiert
  • 1 ardei rosu
  • fasole verde fiarta (cca 250 gr.)
  • verdeata proaspata (telina si patrunjel)
  • 1/2 lingurita usturoi granulat
  • maioneza de casa preparata din: 1 galbenus crud+1 galbenus fiert, 1 lingurita mustar,ulei (cca 250 ml) sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vara cu maioneza:

Preparam maioneza: mixam un galbenus crud+galbenusul de la un ou fiert cu 1 lingurita de mustar. Turnam in fir subtire uleiul, mixam la viteza mare. La final adaugam sare si piper dupa gust.

Fasolea verde se curata de capete si se taie/rupe bucatele de marimea dorita. Se fierbe la foc potrivit cca 15-20 minute, apoi o scurgem.

Ardeiul se spala, se taie fasii,apoi cubulete marunte.

Desprindem boabele unui porumb fiert, le adaugam peste maioneza,impreuna cu fasolea fiarta scursa de apa si ardeiul taiat cubulete.

La final adaugam verdeata proaspata,amestecam si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]