Pate de Craciun

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 28 Dec 2012 | 6659 vizualizari

 

Seria retetelor "din resturi" continua cu un aperitiv delicios. De sarbatori, mai mereu ajung sa mut de colo, colo, in frigider, cate o bucata de lebar, una de caltabos, o jumara doua. Astfel mi-a venit ideea "geniala" :D de a transforma aceste delicatese intr-o alta delicatesa ;).

 

INGREDIENTE

  • ceapa galbena 2 bucati,
  • morcov 1 bucata,
  • ulei de floarea soarelui,
  • caltabos 1/2 bucata,
  • lebar 1/2 bucata,
  • jumari 5-6 bucati,
  • unt 100 g,
  • mustar simplu 50 g,
  • mustar Dijon 50 g,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • cimbru uscat.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pate de Craciun:

Ceapa si morcovul se curata, se taie marunt si se caleste in putin ulei si apa. In vasul robotului de bucatarie se pun bucatile de lebar, caltabos, jumarile, amestecul de ceapa, untul, mustarul si mirodeniile. Se amesteca energic pana se omogenizeaza toate ingredientele.

Se serveste rece, pe paine, acompaniate de muraturi. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de Craciun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Panacris 1

29.12.2012, 09:28

Laurenta, Eduard09

Panacris 1

29.12.2012, 09:28

Dodalinda, Ana

Panacris 1

29.12.2012, 09:29

Mihaela , ma straduiesc si eu, ca produsele finale sa arate si bine, nu numai sa fie gustoase!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pateu cu ficat de pui