Salata de piept de pui cu ciuperci si maioneza

de Alina26 in Salate, 10 Iun 2014 | 7369 vizualizari

 

Un aperitiv foarte gustos! :)

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui (circa 1 kg)
  • 500g ciuperci
  • 7-8 lg maioneza
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 2lg ulei de masline
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de piept de pui cu ciuperci si maioneza:

Am spalat carnea si am pus-o la fiert.Dupa aceea am lasat la racit si am taiat-o marunt. Intre timp am curatat,am spalat si am tocat marunt ciupercile.Le-am pus la calit cu doua linguri de ulei de masline si putina sare pana a scazut toata zeama,apoi am lasat la racit. Intr-un bol am pus toate ingredientele,am pisat usturoiul,am potrivit de sare si piper,am mestecat bine. Am servit-o cu paine prajita. Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de piept de pui cu ciuperci si maioneza" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de piept de pui cu ciuperci si porumb