Salata Fattoush este o salata libaneza foarte delicioasa.
Pentru a vedea reteta video:
https://www.youtube.com/watch?v=Jo-VOfgU9ik
INGREDIENTE
- 1 ceapa mica taiata marunt
- 1 castravete taiat cercuri si fiecare cerc taiat in patru
- 1 ardei rosu taiat marunt
- 1 ardei verde taiat marunt
- O legatura patrunjel taiat fin
- 2 rosii taiate bucatele mici
- o lingura menta uscata dar daca aveti menta proaspata este mai bine
- Putina boia
- Putin piper
- Putina sare
- 4 linguri ulei de masline
- 4 linguri suc de lamaie
- Doua lipii arabesti le-am uns cu putin ulei le-am taiat triunghiuri si le-am pus la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 5 minute pana am obtinut o culoare aurie.
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Slata Fattoush (reteta video):
Intr-un bol puneti ardei rosu si ardei verde ,peste ei puneti rosii si castraveti apoi puneti ceapa si patrunjel.
Amestecati toate aceste ingridiente .apoi adaugati ulei de masline si lamaie iar la sfarsit presarati piper, sare, menta si boia si amestecati foarte bine.
Transferati salata in forme din ceramica si deasupra fiecarei forme puneti o bucata din lipie pe care ati pregatit-o inainte .Sau puteti s-o serviti la farfurie.
Pofta buna!.
TIPS-URI
1
salata se serveste proaspata.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (14)
cred ca e buna
Multumesc dragi mei 
Foarte buna
Este o salata f populara si in postul ramadanului; la restaurantul libanez de la Intercontinental Amman am mancat fatoush care avea printre ingrediente si boabe de rodie acrisoara si mi-a placut f mult; de atunci cand e sezonul rodiilor in Iordania si eu fac la fel si are o aroma deosebita 
O seara buna 
http://www.bucataras.ro/retete/fatus-salata-de-paine-de-post-13538.html
Foarte utile prezentarile video
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
