Slata Fattoush (reteta video)

de bucatarie_marocana in Salate, 6 Feb 2014 | 7399 vizualizari

 

Salata Fattoush este o salata libaneza foarte delicioasa.

Pentru a vedea reteta video:

https://www.youtube.com/watch?v=Jo-VOfgU9ik

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mica taiata marunt
  • 1 castravete taiat cercuri si fiecare cerc taiat in patru
  • 1 ardei rosu taiat marunt
  • 1 ardei verde taiat marunt
  • O legatura patrunjel taiat fin
  • 2 rosii taiate bucatele mici
  • o lingura menta uscata dar daca aveti menta proaspata este mai bine
  • Putina boia
  • Putin piper
  • Putina sare
  • 4 linguri ulei de masline
  • 4 linguri suc de lamaie
  • Doua lipii arabesti le-am uns cu putin ulei le-am taiat triunghiuri si le-am pus la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 5 minute pana am obtinut o culoare aurie.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Slata Fattoush (reteta video):

Intr-un bol puneti ardei rosu si ardei verde ,peste ei puneti rosii si castraveti apoi puneti ceapa si patrunjel.

Amestecati toate aceste ingridiente .apoi adaugati ulei de masline si lamaie iar la sfarsit presarati piper, sare, menta si boia si amestecati foarte bine.
Transferati salata  in forme din ceramica si deasupra fiecarei forme puneti o bucata din lipie pe care ati pregatit-o inainte .Sau puteti s-o serviti la farfurie.

Pofta buna!.

TIPS-URI

1

salata se serveste proaspata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Slata Fattoush (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

anca_rm 1

07.02.2014, 15:20

cred ca e buna

bucatarie_marocana 1

07.02.2014, 15:51

Multumesc dragi mei

Mihaela11_jo 1

07.02.2014, 23:03

Foarte buna
Este o salata f populara si in postul ramadanului; la restaurantul libanez de la Intercontinental Amman am mancat fatoush care avea printre ingrediente si boabe de rodie acrisoara si mi-a placut f mult; de atunci cand e sezonul rodiilor in Iordania si eu fac la fel si are o aroma deosebita
O seara buna
http://www.bucataras.ro/retete/fatus-salata-de-paine-de-post-13538.html
Foarte utile prezentarile video

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de paste cu sunca