Salata de padure (untisor) cu fasole, porumb, ou si ridiche

de burdulea56 in Salate, 3 Mai 2011 | 5610 vizualizari

 

Salata de padure sau untisorul este foarte bogata in minerale.
Se folosesc doar frunzele. Mare atentie: nu se recomanda folosirea frunzelor in timpul infloririi sau mai tarziu, deoarece sunt toxice. Mai multe informatii gasiti AICI
Eu am cumparat salata de la tarani cunoscatori.

 

INGREDIENTE

  • 1 mana salata de padure,
  • 1 ridiche,
  • 1 ou fiert tare,
  • 1 lingura boabe de fasole rosie (din conserva),
  • 1 lingura boabe porumb (din conserva),
  • 1 bucatica de cascaval taiata cubulete,
  • 1 lingura ulei de floarea-soarelui,
  • otet de mere-dupa gust.  
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de padure (untisor) cu fasole, porumb, ou si ridiche:

Se rup coditele plantei, se spala bine frunzele. Intr-un bol amestecam frunzele de salatica cu 1 ou fiert tare, curatat si taiat in bucati, 1 lingura de fasole rosie, 1 lingura de porumb, 1 ridiche taiata felii subtiri si cateva cuburi de cascaval. Se adauga ulei si otet de mere dupa gust. Salata are un gust usor amarui ca si salata de gradina. Este gustoasa si aspectoasa.

TIPS-URI

1

Fasolea rosie este din conserva, este foarte gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de padure (untisor) cu fasole, porumb, ou si ridiche" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de broccoli cu porumb