Salata de padure (untisor) cu fasole, porumb, ou si ridiche

de burdulea56 in Salate, 3 Mai 2011 | 5720 vizualizari

 

Salata de padure sau untisorul este foarte bogata in minerale.
Se folosesc doar frunzele. Mare atentie: nu se recomanda folosirea frunzelor in timpul infloririi sau mai tarziu, deoarece sunt toxice. Mai multe informatii gasiti AICI
Eu am cumparat salata de la tarani cunoscatori.

 

INGREDIENTE

  • 1 mana salata de padure,
  • 1 ridiche,
  • 1 ou fiert tare,
  • 1 lingura boabe de fasole rosie (din conserva),
  • 1 lingura boabe porumb (din conserva),
  • 1 bucatica de cascaval taiata cubulete,
  • 1 lingura ulei de floarea-soarelui,
  • otet de mere-dupa gust.  
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de padure (untisor) cu fasole, porumb, ou si ridiche:

Se rup coditele plantei, se spala bine frunzele. Intr-un bol amestecam frunzele de salatica cu 1 ou fiert tare, curatat si taiat in bucati, 1 lingura de fasole rosie, 1 lingura de porumb, 1 ridiche taiata felii subtiri si cateva cuburi de cascaval. Se adauga ulei si otet de mere dupa gust. Salata are un gust usor amarui ca si salata de gradina. Este gustoasa si aspectoasa.

TIPS-URI

1

Fasolea rosie este din conserva, este foarte gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de padure (untisor) cu fasole, porumb, ou si ridiche" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata italieneasca de fasole