Salata de legume cu maioneza

de BuniMaria in Salate, 3 Ian 2015 | 4284 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi mari
  • 1 radacina telina
  • 1 radacina pastarnac
  • 3 morcovi
  • 4 castraveti acri
  • 1 gogosar in otet
  • 1 ou fiert
  • 1 galbenus
  • 1 lingurita mustar
  • 200 ml. ulei
  • zeama de la jumatate de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume cu maioneza:

Cartofii,morcovul,telina,pastarnacul se curata, spala si se pun la fiert in apa cu sare.

Cat timp fierb radacinoasele punem si un ou la fiert.

Castravetii se spala si se toaca in cuburi mici.

Gogosarul se curata de cotor si seminte ,se toaca marunt.

Gogosarul si castravetii dupa ce i-am tocat ii punem la surs intr-o strecuratoare.

Radacinoasele fierte sunt lasate la racit.

Cand s-au racit le taiem in cuburi mici.

Toate legumele sunt puse intr-un intr-un bol incapator si amestecate .

 

Maioneza:

Intr-un vas  de mixer punem galbenusurile si lingurita de mustar.

Incepem sa mixam ,adaugand uleiul in fier subtire.

La sfarsit adaugam zeama de lamaie mixand .

Oprim 2 linguri de maioneza pentru ornat.

Maioneza ramasa o punem peste legume si amestecam.

Intreaga cantitate o punem intr-un  vas-castron am folosi eu-o nivelam si ornam dupa bunul plac.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Rocsi 1

03.01.2015, 21:04

Ce imi place!

Pushaa 1

05.01.2015, 15:04

FOARTE BUNA

Teo 1

02.02.2015, 21:47

OOO,Buni imi place cum te-ai jucat!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

ieri la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

pe 23.09 la 07:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]