Salata de vinete

de misha71 in Salate, 16 Ian 2010 | 7632 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 vinete
  • 250 ml ulei
  • 1 ceapa tocata marunt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele se coc, se curata, se spala si se lasa la scurs citeva ore. Cand sunt bine scurse se toaca cu tocatorul de lemn sau cu mixerul -varianta cea mai usoara :))

Intr-un vas de plastic se pun vinetele tocate, se toarna uleiul putin cite putin, amestecand incontinuu. Cand vinetele nu mai stau lipite de vas sunt gata.

La sfarsit se pune si ceapa tocata marunt, se aseaza pe un platou sau in boluri si se orneaza cu rosii, ardei rosii, masline, patrunjel, sau fiecae dupa imaginatie.

In loc de ulei simplu se pot pune cateva linguri de maioneza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (2)

Teo 1

16.01.2010, 23:23

bine te-ai gandit la o salata de vinete, arata apetisant!

mihaelar63 1

20.01.2010, 23:41

ai ornat-o foarte frumos imi place mult

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu surimi