Salata de broccoli cu branza Feta si flori de chives

de Satisfyyourcravings in Salate, 2 Iul 2016 | 3696 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata broccoli
  • 1 rosie mare, ferma
  • 1 legatura mica de chives cu flori (optional)
  • Pentru dressing:
  • 3 linguri ulei de masline extra virgin
  • 1 lingura otet de vin alb
  • sare, piper
  • 1 lingurita mustar Dijon
  • 30 grame branza Feta
  • 1 bucata mica de Kaizer sau bacon afumat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de broccoli cu branza Feta si flori de chives:

Broccoliul se desface in buchetele cat mai mici, iar cotoarele se toaca fin. 

Se fierbe 60 de secunde in apa sarata, se scurge si se transfera pe prosoape de bucatarie. 

Se amesteca toate ingredientele pentru dressing. 

Se indeparteaza semintele rosiei si se taie julienne. Se adauga intr-un castron, impreuna cu broccoliul si chivesul tocat, mai putin florile. 

Se adauga branza Feta rupta in bucati, peste broccoli, impreuna cu dressingul obtinut anterior si se amesteca. 

Se decoreaza cu flori de chives

OPTIONAL: Se toaca baconul/kaizerul cuburi mici si se prajesc intr-o tigaie fara ulei, pana devin crocante, apoi se adauga in salata, iar grasimea din tigaie poate fi folosita la dressing

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de broccoli cu branza Feta si flori de chives" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pişcacios