Salata de Boeuf

de pity19 in Salate, 6 Oct 2014 | 4654 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 1 borcan mazare (400 gr fara zeama)
  • 3 castraveti murati
  • 4 morcovi
  • pentru maioneza:
  • 2 galbenusuri + 2 galbenusuri fierte + 3 linguri mustar iute + 10 linguri ulei de masline + sare , piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de Boeuf:

Curatam cartofii si morcovii de coaja, clatim ;

Luam o oala, adaugam cartofii, morcovii, punem 1 lingurita de sare, acoperim cu apa si dam la fiert pana intra furculita cu usurinta

Taiem cartofii si morcovii cubulete

Maioneza: Cele doua galbenusuri + 2 galbenusuri fierte, le amestecam. Adaugam mustarul, sare, piper. Amestecand continuu turnam ulei

Amestecam legumele cu  castravetii murati taiati marunt, mazarea, maioneza si amestecam

TIPS-URI

1

Se poate adauga carne dar e gustoasa si fara

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]