M-am intors din nordul IIaliei cu o multime de retete,pe care le-am testat si le-am pregatit cu o bucatareasa iscusita pe nume Cristina si pe care am sa incerc sa le postez aci.
Reteta de astazi este una foarte buna ,rapida si mai ales SANATOASA :)
Aceasta leguma eu o consider miraculoasa!
Avocado il curatim de coaja si-i scoatem samburele, il pasam, adaugam ceapa tocata marunt, usturoiul la fel tocat si el marunt, uleiul, sarea si piperul si amestecam totul.
La sfarsit adaugam rosiile taiate in patru.
Pofta buna!
1
Se poate adauga deasupra otet balsamic
2
pentru a convinge copii sa pape si ei, apelam la nachos :),efect garantat!