Salata cu tofu

de Rocsi in Salate, 2 Mai 2013 | 3853 vizualizari

 

In zilele astea de post consumam tot mai multe legume pentru ca ne si plac mult. Asa ca avand mai multa treaba am facut repejor o salata in cantitate mai mare si am mancat toti pe saturate!! Eu bineinteles am mancat fara tofu ca sunt mai mofturoasa si na nu-mi place :))))

 

INGREDIENTE

  • 1 salata verde
  • 4 rosii mari
  • 2 castraveti
  • 4 ridichii
  • 1/2 cutie tofu cu marar
  • 100 gr masline fara samburi
  • sare
  • piper alb
  • otet balsamic
  • ulei/ ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu tofu:

Spalam fiecare frunza de salata in parte, o scuturam bine de apa, o tamponam cu un servet si o rupem bucatele cu mana. Rosiile le spalam, indepartam cotorul si le taiem bucati potrivite. Spalam castravetii, ridichiile, le decojim si le taiem felii. Scurgem tofu de zeama si o taiem cubulete mici.

Amestecam salata verde cu rosiile, ridichile si castravetii. Intr-un bol punem  putin otet balsamic, sare, piper si ulei. Amestecam bine si punem cate putin dressing peste salata pana este condimentata dupa gustul nostru. La final incorporam bucatile de tofu si maslinele. Puteti adauga si niste ceapa verde daca va place.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu tofu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de post cu paste si branza tofu