Salata cu rucola si cartofi

de mihaelar63 in Salate, 11 Ian 2014 | 4965 vizualizari

 

Aveam cativa cartofi fierti in frigider si rucola verde . In cateva minute salata e gata !!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr rucola verde
  • 200 gr muschi file porc
  • 4 cartofi fierti
  • 2 oua
  • 1 ridiche alba
  • 8 ridichi rosii mici
  • 8 rosii cherry
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei galben
  • 50 gr ulei masline
  • 50 gr zeama lamaie
  • sare
  • ardei iute- optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu rucola si cartofi:

  1. In aceiasi tigaie cu putin ulei, prajiti ouale, cartofii feliati si muschiul taiat fasii.
  2. Legumele se curata si se spala .
  3. Se amesteca cu ulei si zeama de lamaie ardeii taiati fasii si ridichile feliate .
  4. Sarati , adaugati cartofii, sunca si rucola .
  5. La sfarsit se decoreaza cu rosii cherry si oul taiat felii .

TIPS-URI

1

Nu folositi ardei iute sau piper daca aveti copii la masa sau daca va doare gatul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu rucola si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala