Salata cu fasole oloaga,sunca,morcovi,usturoi si maioneza

Fasolea o spalam bine,o punem la fiert in apa cu sare,dupa care o taiem bucatele.

Morcovul il radem subtire.

Sunca o taiem cubulete.

Usturoiul pisat.

Maioneza o facem dintr-un galbenus,o lingura de mustar,ulei cat cuprinde,asa incat sa obtinem o maioneza foarte groasa,pe care o lungim cu smantana.La sfarsit adaugam sare,piper si verdeata tocata marunt.

Le amestecam pe toate,mai adaugam sare si piper daca e nevoie si servim dupa ce a stat cel putin o ora la rece.

Pofta buna!!!!