Salata boeuf

de -Licurici- in Salate, 5 Ian 2016 | 4021 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de vita;
  • 600 g piept de pui;
  • 10 cartofi;
  • 6 morcovi;
  • 2 borcane castraveti murati;
  • 2 borcane gogosari;
  • 500 g mazare
  • maioneza:
  • 5 galbenusuri crude,
  • 5 galbenusuri fierte,
  • o lingura mustar,
  • zeama de lamaie,
  • putina apa minerala,
  • sare,
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

  • Am spalat cartofii,  morcovii i-am curatat, apoi i-am pus, separat, in apa fiarta.
  • Mazarea am pus-o in apa clocotita.
  • Carnea am spalat-o, am taiat-o in bucati mai mari si am pus-o, in vase diferite, la fiert.
  • Intre timp, am tocat castravetii si gogosarii, apoi i-am pus la scurs si m-am apucat de maioneza.
  • Carnea am taiat-o marunt, la fel si legumele fierte.
  • Am amestecat legumele cu carnea, am adaugat sare si maioneza.
  • Am pus in 4 vase mari si am ornat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de Boeuf