Salata boeuf

de -Licurici- in Salate, 5 Ian 2016 | 4038 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de vita;
  • 600 g piept de pui;
  • 10 cartofi;
  • 6 morcovi;
  • 2 borcane castraveti murati;
  • 2 borcane gogosari;
  • 500 g mazare
  • maioneza:
  • 5 galbenusuri crude,
  • 5 galbenusuri fierte,
  • o lingura mustar,
  • zeama de lamaie,
  • putina apa minerala,
  • sare,
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

  • Am spalat cartofii,  morcovii i-am curatat, apoi i-am pus, separat, in apa fiarta.
  • Mazarea am pus-o in apa clocotita.
  • Carnea am spalat-o, am taiat-o in bucati mai mari si am pus-o, in vase diferite, la fiert.
  • Intre timp, am tocat castravetii si gogosarii, apoi i-am pus la scurs si m-am apucat de maioneza.
  • Carnea am taiat-o marunt, la fel si legumele fierte.
  • Am amestecat legumele cu carnea, am adaugat sare si maioneza.
  • Am pus in 4 vase mari si am ornat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf Om de Zapada