Salata boeuf

Se spala bine cartofii si morcovii si se pun la fiert in coaja (separat). Avem grija sa nu se fiarba foarte tare ca sa se farame.

Folosim o furculita pentru a incerca daca s-au fiert. Se lasa la racit, apoi se curata si se taie cubulete (sau se dau prin sita speciala).

Sunca de pui se taie cubulete, la fel toata acritura (castravetii si gogosarii).

Se amesteca toate ingredientele, se pune maioneza si sare dupa gust.

Maioneza poate fi cumparata sau facuta in casa (eu am facut).

Se orneaza dupa pura inspiratie si se pune la rece.

Se serveste dupa cel putin 3 ore de tinut la frigider.

Eu am facut reteta dubla ca de obicei.

Pofta buna!