INGREDIENTE
- rosii
- bulion
- sare
- frunze de telina,patrunjel(obtional)
- aspirina
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rosii in bulion:
Alegem niste rosii sanatoase si tari(nu fff coapte)le oparim cateva secunde,le curatam de coaja,le taiem in doua,pe latime,si scoatem cat de multi samburi putem,dupa care le taiem cubulete si le asezam in borcane.Punem peste bulion(umplem borcanul)presaram putina aspirina zdrobita(eu am pus o aspirina zdrobita la 6 borcane de 800)si punem borcanele la fiert.Intr-o cratita incapatoare,punem un servet de panza,asezam borcanele si punem apa pana la nivelul capacelor.Lasam sa fiarba foarte incet,timp de 20 min.Oprim focul si lasam borcanele acolo,pana se racesc,dupa care le stergem si le ducem la loc racoros.
TIPS-URI
1
de anul acesta m-am hotarat sa pun si putina aspirina la conserve(in afara de sucul de rosii),deoarece anul trecut ,jumatate din borcanele cu rosii in bulion,mi-au fermentat.Nu cunosc cauza(le-am si facut pe toate o data)dar nici nu mai vreau sa am surprize.
2
Daca doriti sa puneti si frunze,le taiati marunt,le puneti peste rosiile taiate si bulionul peste.
3
mie mi-au intrat cam 3 rosii mari taiate cubulete,intr-un borcan de 740.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
diana....cu o dubita...ceva de genul 
rocsi....100%bio 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
